KATEGORİLER
- En Yeniler
- Dünya Edebiyatı
- Türk Edebiyatı
- Tarih - Araştırma
- Anı - Biyografi
- Toplum ve Siyaset
- Kent Kültürü
- Yabancı Dilde Kitaplar
- Ev - Aile - Toplum
- Sağlık ve Kişisel Bakım
- Bitkiseverin Kitaplığı
- Beslenme ve Diyet
- Yemek ve Mutfak Kültürü
- Toplum ve Ekonomi
- İş ve Yönetim
- Sinema
- Müzik
- Fotoğraf
- Mimarlık
- Sanat Dizisi
- Taschen Temel Sanat Dizi
- Sanatçılar, Akımlar, Yapıtlar
- Uygulamalı Sanat Dizisi
- Felsefe - Bilim - Estetik
- Temel Eserler
- Toplumbilim - Kültür
- Sözlük - Dil
- Bilim ve Teknik
- Çeşitli Kitaplar
- İndirimli Kitaplar
- Kitap Gazetesi
- Okul Öncesi Kitapları
- Çocuklar İçin Kaynak Kitaplar
- Masal Kitapları
- Çocuklar İçin Klasikler
- Eğlenceli Serüvenler Dizisi
- Seçimler Dizisi
- İlk Gençlik Kitapları
- Çizgi Romanlar
- E-Kitap
- Sesli Kitap
- Dağıtımını Yaptığımız Ürünler
REMZİ'DE ÇOK SATANLAR
-
Ara Güler’s Istanbul (Thames & Hudson)
ISBN: 978-975-14-2254-5
Sayfa Sayısı: 212
Ebat: 227 x 300 mm
Yayın Tarihi: 13.11.2025
Fiyatı: 1450.00 TL
Nathalie’den Yaşanmış Tarifler
Nathalie Stoyanof Suda
"Yazarın Beyaz Fırın’da ve evinin mutfağında hazırladığı yüzlerce tarif arasından bir seçki."
Yazar şöyle diyor bu kitap için:
15 Aralık 1999’da, Çiftehavuzlar Beyaz Fırın’ın kapısından girdiğim gün, çocukluğumun çok önemli bir parçası olan bu fırında çalışmaya hazır olduğumu düşünüyordum. Öğrencilik yıllarım boyunca evimizin mutfağında geçirdiğim saatler, yaz tatillerimde babaannem, dedem ve amcamla Stoyanof’s Restaurant’taki anılarım, üniversite eğitimim boyunca Beyaz Fırın’ın mutfağında geçirdiğim günlerin ardından ailemizin beşinci kuşak temsilcisi olarak Beyaz Fırın’da fiilen bir çalışandım.
Bu kitabı, çocukluğumdan bugüne; annemin, Beyaz Fırın’ın ve elbette kendi evimin mutfağında hazırladığım yüzlerce tarif arasından bir seçki olarak hazırladım.
Yazarın Diğer Kitapları
